来春が楽しみです!
今年の4月に定植した紫アスパラ、グリーンアスパラに比べて生育は遅いですが株も大きくなりました。 来春には「グリーン・ホワイト・パープル」の三色アスパラをお客さまに届けられるように、アスパラたちとコミュニケーションを取りながらこれからの管理作業を進めて行きます。 #アスパラ
アスパラの保温を開始!
刈り込み、株処理、施肥の一連の作業が終わり保温を開始しました。 気温が下がりだした晩秋から地上部の養分の転流が始まります。株に養分が蓄積したら枯れた地上部を刈り込みます。 刈り込んだら圃場全体をバーナーで焼きます。(越冬した病害虫防除のため)手間がかかる作業ですが減農薬栽培...
最強寒波で寒そうだなぁ!
小さいサイズの檸檬、残したけど収穫していた方がよかったかな? すでに収穫した檸檬は倉庫の中で熟睡です! #寒波
先週から『ふぞろいの蜜柑たち』の宅配をスタートしました!
自然相手の仕事、お客さまに毎年変わらない品質の果実を届けるために天気とにらめっこです。 毎年違う気象条件、“ミカンづくり1年生” なかなか進級が出来ません! 初出荷はやはり毎回ドキドキものです(^-^; #出荷 #温州みかん
ホームページが公開となりました!
お世話になっております。かねてより制作を進めておりましたホームページが完成し、本日公開となりました! これからも、食のスタートラインに立つ農業者として、お客さまに「作物本来の味」を届けることを私たちの使命としながら、美味しいミカンとアスパラガスをお届けしていきます! どうぞよろし
アスパラの森と料理
玉名メイド。
食材の撮影に!(KABくまパワー)
早朝から来月の「今しか食べられない旬のひとさら」(KAB くまパワー)食材の撮影に!取材は2時間ほど、その後前撮りのため飲食店へ…。 数分間のために多くの時間と労力、頭が下がります。当日の放映が楽しみです(^.^)
伝えたい事や思い、清香園のイメージを膨らませ生まれたキャラクター
「ハッピーアートおおきなき」の菊川さんにお願いしていたものを取りに行ってきました! 伝えたい事や思い、清香園のイメージを膨らませ生まれたキャラクター 一発で気に入りました o(^o^)o 今日は母の日、感謝を込めてカードも描いて頂きました。手にしたら笑顔に変わりました(*⌒▽⌒*